餐厅营销员工作流程
本资料介绍了餐厅营销员工作流程，希望可以帮助餐厅营销员理清自己的工作流程，提高工作效率。 9:00－9:30打卡、吃早餐、整理仪容仪表 9:30－9:40参加大例会 9:40－9:50参加部门小例会 9:50－10:30协助各自所负责区域的服务员主管做好餐前准备工作 10:30－10:50参加营销员估清会议，接受任务 10:50－11:00检查自己所负责区域的服务员的餐前准备工作包括卫生 11:00—1:45准时站岗迎宾，进入全方位的工作状态，点好每一张菜单跟踪客人的反馈意见 1:45—2:00员工餐 2:00—4:00值班的在大堂值班，不值班的就下班 4:25－4:40参加大例会 4:40－4:50参加小例会 4:50—5:10营销员估清会议，接受任务 5:10—5:20检查餐前准备工作 5:20—8:30准时站岗迎客进入全方位工作状态，点好每一张菜单跟踪客人的反馈意见 9:00吃员工餐，打卡下班
