洪蓝食品知识网
餐饮取... 味蕾游带动五一...
本报记者 谢 岚 见习记者 梁傲男 餐饮业作为促消费、惠民生、稳就业的重要基石,同样是衡量经济复苏活跃度的“风向标...
2024年10月21日
中国十... 后厨直播不应沦为摆设
近日,上海市正推行“互联网+明厨亮灶”工程,鼓励入网食品经营者将后厨视频信息上传至第三方平台,并接受社会公众监督。...
2024年10月21日
餐饮管... 又见最低消费春...
龙年春节临近,年夜饭预订场面火爆,包厢更是“一间难求”。记者近日调查发现,有的餐馆设置了最低消费标准,人均消费须达...
2024年10月21日
加盟项... 化学反应让烤红...
◎科普时报实习记者 王文洁 要说冬季什么最能抚慰“吃货”的心,街头香喷喷的烤红薯一定榜上有名。 不过,烤红薯的“兄...
2024年10月21日
肯德基... 全力保障菜篮子...
最近一段时间,全国多地蔬菜价格持续上涨。近日,记者走访了蔬菜供应大省山东的多处产区,了解蔬菜价格变动情况及其原因。...
2024年10月21日
开饭店... 中药餐饮需靠品质立足
近段时间,“中药餐饮”很火,甚至有一种“万物皆可入中药”的架势。中药面包、中药奶茶、中药咖啡,还有中药冰淇淋……中...
2024年10月21日
适合乡... 专家提醒买枸杞...
记者 李建 不少人煲汤、泡水、煮粥时都习惯放几粒枸杞,期望可以借此补益身体。不过,如果您买到的枸杞颜色过于红润,却...
2024年10月21日
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