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阿塞拜疆制定基于风险对食品安全进行国家控制的程序

2024年2月28日,阿塞拜疆共和国内阁批准了第111号决议,发布了《基于风险对食品安全进行国家控制的程序》,主要内容包括: (1)该法规适用于食品的初级生产、加工、处理等食品链格阶段对于食品安全的控制; (2)国家控制措施的目的是防止、减少和消除可能对人畜生命健康、环境和国家财产利益构成威胁的食品安全风险,加强保护消费者权利,提高竞争力和出口潜力; (3)制定了食品安全风险评估的固定及可变风险标准,并依据其开展风险评估,制定控制措施,编制年度国家抽检计划; (4)该国家控制措施由阿塞拜疆食品安全局执行,基于风险将提升监管效率和有效性。 更多详情参见:https://afsa.gov.az/storage/pages/8660/65e1c0c13fd19.pdf

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