这款枸杞香蕉酸奶冻是我夏天经常会做的冰凉小甜品,因为健康好吃,还因为制作超级简单,每每想清凉一下的时候,吃上一、二块,就会有一种冰冰凉透心凉的感觉,超coo1的!
超coo1的枸杞香蕉酸奶冻
食材:免洗枸杞、香蕉、酸奶
所需工具:稍大一些的冰格或类似的模具
枸杞香蕉酸奶冻的做法
1、准备好所需食材,并将模具洗净擦干;
2、模具中加入两粒枸杞;
3、酸奶倒至模具大约一半的位置;
4、香蕉去皮,切成大约0.6厘米的片,将香蕉片一一放入模具中;
5、视情况再加入少许酸奶至模具齐平,将模具放入冰箱冷冻2小时以上,即可。
枸杞香蕉酸奶冻小提示:
1、如果用的不是免洗枸杞,清洗之后要用厨房纸巾擦干,这样做出来的成品冰碴少口感更好些;
2、成品的口感还取决于成熟的香蕉和好品质的酸奶,想做出来的枸杞香蕉酸奶冻好吃要舍得选好料哈;
3、冷冻凝固之后一下子吃不完,在模具外裹上保鲜膜或套上保鲜袋放在冰箱冷冻保存就可以慢慢享用了;
4、香蕉+酸奶,肠胃不好的人容易腹泻,请慎食。