柠檬，有一股清凉的风味，闻之入鼻清香怡人，用柠檬泡茶饮用可以帮助消化，故常被当做餐后茶使用。
柠檬中含有柠檬酸、苹果酸、丰富的维生素C、B1、B2以及香豆精类、谷甾醇类、挥发油等营养物质。
柠檬所含的成分除提供营养素外，还可促进胃中蛋白质分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，有助消化吸收。
柠檬汁有很强的杀菌作用和抑制子宫收缩的功能，并能降低血脂。
柠檬的美容功效也十分显著，能防止和消除皮肤色素沉淀，使肌肤光洁白嫩。
食疗功效
柠檬清香美白茶有美白嫩肤、开胃消食、提神解乏、降血脂的功效，能对抗和消除皮肤色素沉淀，清新的气息让人欲罢不能。