柠檬红茶的冲泡演示过程是怎样的
发布时间：2014-09-14 将泡茶用具备好，并按照冲泡顺序放置好，主要有白瓷壶、茶杯、茶则、茶托、品茗杯等，准备适量的红茶茶叶和新鲜柠檬片若干。 1．倾茶入则 将茶叶放入茶则中。 2．鉴赏佳茗 请来宾鉴赏茶叶外形，向客人介绍 红茶的特点以及柠檬红茶的特点。 3．清泉初沸 将泡茶的用水烧开。 4．白鹤沐浴 将烧开的水，淋浇壶身，用来提高壶温。 5．高山流水 把壶里的水倒入品茗杯中，动作要缓慢，要保持住 水流不要断。 6．佳人入宫 用茶匙将茶叶投入茶壶中。 7．悬壶高冲 用高冲法，将水注入茶壶中，直至壶满，这样可以 使茶叶上下翻滚。 8．推泡抽眉 用茶壶盖子将壶口的浮沫抹去，然后把壶盖盖好。 9．重洗仙颜 再次用开水淋浇壶身．以免壶身温度过低。 10.玉液移壶 在茶盅中放入柠檬片，把泡好的茶汤倒入茶盅中。 11.韩信点兵 将搅拌均匀的茶汤平均分到品茗杯中。 12．敬奉香茗 用双手将茶托拿起，奉给客人，向客人颔首行礼。
